王恒来调研督导
校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治
11月15日上午,副市长王恒来赴屯溪东城实验小学、徽州区南山小学、徽州区第一中学、黄山新教育学校及休宁徽匠学校,实地调研督导中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作。
王恒来实地察看了各学校食堂操作间、清洗间、储存间等区域,认真查阅食品采购、贮存、检测留样等相关记录,详细了解食品安全责任落实及膳食经费管理情况。他指出,校园食品安全关乎师生身体健康和生命安全,是学校工作的重中之重,必须高度重视,不容丝毫懈怠。要严格把控源头,确保食材来源清晰可追溯;规范食品加工,杜绝违规操作现象滋生;强化人员管理,落实定期健康检查与专业技能培训;严抓食品留样,为事故调查筑牢有力保障,确保原材料安全无虞。要确保膳食管理费用透明公开,切实提升膳食质量,合理规划膳食结构,让学生能够享受营养均衡、健康美味的校园餐饮,确保每一分钱都真正用在孩子身上。