汤口镇:茶香不怕村寨远
春山叠翠,云雾缭绕。黄山区汤口镇的千亩茶园迎来了一年中最热闹的时候,不同于往年只有采茶人的身影,今年,茶垄间还多出了不少游客打卡的身影。
“对,轻轻掐住嫩芽,往上提……”日前,在山岔村大坪山生态茶园里,山语民宿主理人王菲华正弯着腰,手把手教一位来自德国的孩子采茶。孩子背着竹篓,神情专注,身旁的父母举着手机,记录下这新鲜的瞬间。
“以前只知道黄山毛峰好喝,没想到从枝头摘下一片叶子这么有意思。”来自上海的游客陈先生带着家人第一次体验采茶,笑着说。
放在几年前,这样的场景可不多见。汤口镇地处黄山风景区腹地,是黄山毛峰的重要小产区。过去,茶叶大多以初级产品销售,游客来了喝杯茶就走,留不住人。“那时候就是卖茶叶,一年到头挣个辛苦钱。”茶农蒋彩芳回忆道。
变化始于当地政府的主动破题。“守着这么好的山水和茶资源,不能只做‘过路生意’。”汤口镇相关负责人说。
汤口镇整合茶园、民宿和工坊资源,统一规划“采茶+制茶+品茶”体验线路,配套改造茶山步道、增设导览标识。同时,当地成立民宿联盟,定期开展经验交流,组织民宿业主开展系统培训——从冲泡礼仪到茶叶故事,让每个人都能“讲好一杯茶”。
“以前只会泡茶,现在能从头到尾带着客人体验。”王菲华表示,为了服务游客,她专门考了茶艺师证书,还会在民宿内不定期组织小型茶会。今年清明假期,王菲华带着游客采茶、泡茶,有外国友人第一次学着用盖碗,兴奋不已。此外,在镇里的黄山云雾茶工坊,还有非遗传承人现场演示杀青、揉捻等传统技艺。游客不仅可以观摩,还能上手体验。
业态的丰富吸引来了游客,也提高了茶农的收入,不少游客体验结束后,当场就购买了新茶。“以前追着客人卖,现在客人体验完了主动要买。”蒋彩芳笑着说。
从茶山到茶杯,路径在延伸,价值在生长。这片绿叶的意义,正从“卖产品”慢慢变成“卖体验”。汤口镇全力铺好路、搭好台,让茶农和民宿主唱好这出“茶旅融合”的新戏。



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