优质山泉水养出“致富鱼”

“王大哥，看这池鱼儿活蹦乱跳的，这次出塘又能给村集体添笔收入！”“多亏了咱这山泉水，养出来的鱼就是受欢迎！”近日，走进休宁县板桥乡泉水鱼养殖基地，村民们的交谈声与鱼儿跃出水面的拍打声交织在一起，呈现出一派热闹景象。

板桥乡地处新安江四大源头之一的浙水源头，境内山高林密、生态绝佳。千沟万壑间涌出的山泉水，水质纯净、水温恒定，为泉水鱼养殖提供了得天独厚的自然条件。近年来，板桥乡立足资源优势，积极探索产业发展新路径，构建起“集中养殖+集体管理+多元销售”的产业发展模式。

在养殖环节，板桥乡统筹整合资金，投资建成标准化集体养殖基地，统一规划建设89口生态鱼塘，配备智能化增氧设备；同时，对养殖户的分散鱼塘进行标准化改造，形成“集体示范引领+散户协同发展”的规模化养殖格局，并成立村集体合作社，对养殖全过程实行统一管理。

在销售端，板桥乡打出“组合拳”。一方面，与黄山泉水鱼产业开发有限公司签订长期供货协议，建立稳定的线下销售渠道；另一方面，将泉水鱼产业与乡村旅游深度融合，打造“泉水鱼+”特色旅游线路。游客不仅能欣赏自然风光、体验红色文化，还能在“渔家乐”品尝“一鱼三吃”特色美食，参与鱼塘垂钓、现捕现做等体验活动。据统计，每逢节假日，板桥乡日均接待游客超500人次，带动泉水鱼现场销售额月均增长30%以上。

如今，板桥乡泉水鱼形成了集养殖、销售、休闲体验为一体的产业链，带动村集体经济年增收超10万元，50余名村民通过鱼塘管护、“渔家乐”服务实现家门口就业。此外，村民还依托产业开办民宿、售卖农特产品，形成多元增收渠道。未来，板桥乡将聚焦产业链升级、打造渔旅融合品牌，持续释放泉水鱼产业活力，为乡村振兴注入持久动能。