“徽州姑娘”让深山好物直达城市餐桌

随着短视频热潮的兴起，歙县一批批返乡青年拿起手机这件“新农具”，用镜头为家乡“破圈”。他们以“短视频”为媒介，将徽州山水风光与农特产品推向全国，为乡村振兴注入新活力。

“你们看，我们茶园还有一大特色，就是诱虫板，因为要保证茶叶的品质，所以我们的茶树不会打农药，讲究绿色生态有机……”4月14日，在溪头镇汪满田村的茶山间，90后“徽州姑娘”曹晶正和搭档拍摄短视频，介绍当地特色茶叶“滴水香”的生长环境。这位扎根“三农”领域6年的“新农人”以流量反哺乡土，凭借70万粉丝与超5亿次视频播放量，让徽州茶叶、竹笋等农特产“飞”出大山，带动销售超百万件。

“父辈的好货卖不出，游子难寻家乡味”，解决这种供需不对称成为曹晶返乡的初心。2019年，曹晶辞去城里的工作，拿起手机记录家乡，创立自媒体账号“徽州姑娘”，以短视频宣传农特产品、徽州文化与乡村建设，并同步开展带货直播。春茶冒尖时，她在云雾缭绕的茶山直播采茶；秋柿挂霜季，她穿梭于姬公尖村头巷尾，单场直播售出柿饼超2500公斤；“滴水香”上市时，她坚守“无好货不卖”原则，两场直播销售茶叶900公斤。“‘滴水香’是一款小众茶，但通过她的视频传播，大家知道这个茶叶好喝，而且性价比较高，买的人特别多。”黄山徽谷茶业有限公司总经理柯德平说。

创业并非坦途。父母的不解、网友的质疑、流量低谷的压力，都曾让她步履维艰。转折点来自她对徽州文化的深耕。2024年5月，曹晶在歙县徽州古城“八脚牌坊”下向过往游人介绍徽派建筑的“前世今生”，这种与农产品售卖相结合的短视频意外爆红，并斩获4000万次的播放量。“歙县历史文化底蕴深厚，旅游资源丰富，我在流量的瓶颈期就想到了农文旅结合，在把家乡优质农产品带出去的同时，也向外地朋友宣传家乡的历史文化。”曹晶说，“因为我是‘徽州姑娘’。”

作为乡村振兴的“领头雁”，曹晶不仅深耕农村电商，还积极参与人才培养。今年3月，她作为讲师，参与歙县徽云直播销售员高级工培训，传授短视频创作、直播运营等技能，助力更多青年加入“新农人”行列。从“走出去”到“返回来”，曹晶用6年时间诠释了新时代徽商精神。她走过80余个村庄，将镜头对准田间地头，搭建起“电商+短视频”助农平台，让深山好物直达城市餐桌。