黄山区： 多维发力推动茶产业提质增效

当前，春茶生产进入黄金期，黄山区作为太平猴魁唯一产地和黄山毛峰主产区，秉持“以茶兴业、以茶强区”产业发展思路，统筹做好全区春茶种植、加工和销售等环节工作，注重生态管理、强化科技赋能，加强茶叶深加工，推动茶产业高质量发展。

该区注重生态管理推动茶产业品质化发展。全面推行全域茶园绿色防控，推广应用“诱虫黄板＋生物农药＋生态农艺”手段，推动茶叶种植从“规模扩张”向“质量跃升”；进一步深化与安农大校地合作，通过“科研院所＋地方农技部门”联动模式，合力推进春茶科学管护；完成240万张诱虫黄板扦插，建成绿色生态茶园节点3处300余亩；完成340户农户、29家茶企（34座茶厂）清洁化标准化改造；邀请安农大专家团队开展茶技培训12期，惠及茶农600余人次。

该区注重科技赋能推动茶产业数字化发展。持续推进太平猴魁茶产业大脑建设，将区块链技术运用到茶产业生产全过程，联合中国科学院合肥物质科学研究院开发太平猴魁地理标志保护茶产品认证系统，让太平猴魁从“茶园”到“茶杯”可视、可控、可追溯。目前，太平猴魁地理标志保护茶产品认证系统已由3个试点乡镇转入推广阶段，力争今年实现全域覆盖。已建成数字茶园及绿色高质高效茶园21处，完成全区5.21万亩太平猴魁茶园基础数据的统计录入，涉及茶企38户、茶农5645户。

该区注重茶叶深加工推动茶产业多元化发展。坚持以茶叶深加工开发为主攻方向，鼓励引导茶企调整优化产品结构，推出多元化的茶产品及衍生品，推动茶产业向高端化延伸。今年以来，该区投入财政资金650万元，支持华绿园等3家茶叶加工龙头企业推进茶叶精深加工工艺研发、茶饮料研发及茶饮品牌打造。农夫山泉黄山基地新建茶叶自动化生产线2条，六百里茶业与合工大联合研制太平猴魁自动化机械。