艾叶粿

作者：屯溪区文旅体局发布时间：2025-03-03 14:33 信息来源：屯溪区文旅体局阅读次数：次

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黄山人把开春第一次吃艾叶粿叫做“尝春”

这跳跃在黄山人舌尖上难以散去的艾叶粿香

是可以放进嘴里咀嚼的春天的味道

艾叶粿从色彩到口感，都是满满的春天氛围

采撷初春山野新鲜的艾草

搭配上五城豆干，徽州火腿肉、冬笋和雪菜

咬一口，将春日独有的鲜香在舌尖放大

这一团春天浓郁透彻的香气

才下舌尖，就上心头

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