索引号： 003147534/202412-00022 信息分类： 徽州区
主题分类： 政务公开、政府信息公开 发文日期：
发布机构： 黄山市人民政府办公室 发布日期： 2024-12-09
生效日期： 有效 废止日期：
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冬“趣”黄山 | 种草徽州新场景EP012 | 车门有九鲜，“洽”好一桌菜 | 皖美冬日

作者：徽州区文旅体局 发布时间：2024-12-09 16:31 信息来源：徽州区文化旅游体育局 阅读次数：次
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“九道家常菜，最忆是乡愁。”徽州区洽舍乡车门滩以“土”味的农家食材，推出“车门九鲜”菜肴，引领游客开启一场寻味之旅，不仅让游客深入感受山乡田园的独特魅力，更让人们的味蕾需求在治愈人心的旅途中得到释放。
高山土鸡汤、清泉石斑鱼、农家红烧肉、琥珀火腿片、徽州红太阳、手工豆腐丸、炭煨老豆腐、土椒炒豆干、竹笋炖猪脚……在这里，无论是从田间采摘的新鲜蔬菜，还是在山林放养的土鸡土鸭，用“土法子”做出的农家菜，色香味俱全，总能让你回味无穷。舌尖上的味道与乡村的烟火气在车门滩交织成了最地道的徽州味道。



在这里不仅可以开窗见景、出门见绿、抬头见蓝，还能体验“归隐入田园”的松弛感、“最抚凡人心”的烟火气，在寄情山水中安放身心，于此，就当是做一场美梦，让emo、“班味”通通退散。


【智

在这里，每逢节假日，还会推出“车门九鲜节”活动，届时，不仅可以品尝到最地道的徽州农家风味，还能看到汉服NPC巡游、浮桥烟花秀表演及星空音乐会。古装少女在村中采摘鲜蔬、手托美食行走于车门滩村庄及浮桥之上与游客互动，华灯初上夜游长潭，浮桥灯火宛如长龙，隐于暮色下的车门滩与漫天烟花交相辉映，欢快的音乐、精彩的舞蹈以及有趣的游戏，总有一样适合你。


车门有九鲜，“洽”一桌菜，来这里，观山水胜景、品人间致味、享田园生活。车门滩，等您来体验一场品“鲜”之旅。