索引号： 003151867/202403-00010 信息分类： 休宁县
主题分类： 综合政务 发文日期：
发布机构： 黄山市人民政府办公室 发布日期： 2024-03-04
生效日期： 有效 废止日期：
发布文号： 无 关键词：
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冻米糖

作者：休宁县文旅体局 发布时间：2024-03-04 09:20 信息来源：休宁县文化旅游体育局 阅读次数：次
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晒冻米、炒冻米、熬糖稀

一大锅稠稠的糖稀混着炒熟的大米

趁热倒入模具中

稍加冷却开始用刀切片

冻米的脆、芝麻的香、饴糖的甜

三者完美结合

入口香甜、酥脆且有黏性

一片片薄薄的冻米糖

是徽州人的儿时

是浓浓徽州年味

是舌尖上不能割舍的一丝甜蜜