索引号： 003139067/202309-00363 信息分类： 歙县
主题分类： 商贸、海关、旅游、招商 发文日期： 2023-09-22
发布机构： 歙县政府办 发布日期： 2023-09-22
生效日期： 有效 废止日期：
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长陔豆腐角

作者：歙县信息公开 发布时间：2023-09-22 11:06 信息来源：歙县政府办 阅读次数：次
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长陔三宝之一豆腐角，高温油炸的豆腐，外壳粗糙，内里中空，作为长陔三宝里的点睛之笔，一口下去，包裹着的汤汁瞬间在口腔里爆开，整道菜的精华围绕着舌尖，这绝美的滋味，一定不亚于一口鲜美的扬州蟹黄汤包。