如意鸡

作者:市文化和旅游局 发布时间: 2021-03-08 16:49:24.0 信息来源:市文化和旅游局 阅读次数:
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如意鸡

美食类型
传统徽菜

美食介绍
选择当地产童仔鸡和未下蛋的母鸡,洗净沥水后,填塞冰糖、茴香等十多种调料和山珍配料,用炭火熏烤而成。