香榧

香榧，（别名中国榧，为红豆杉目、红豆杉科、榧树属常绿乔木，中国原产树种，是世界上稀有的经济树种，主要生长在中国南方较为湿润的地区，生于海拔1400米以下，温暖多余，黄壤、红壤、黄褐土地区，目前主要分布在中国安徽黄山、浙江诸暨、富阳等地。香榧高可达25米，是榧树的一种，通常通过嫁接而来。香榧生长成熟期为三年，第一年开花，第二年结果，第三年成熟（不过一般一颗香榧树需要几百年才能开花）。花期4月中、下旬，果熟翌年9月。其果实一簇一簇长在枝条上，素有“子孙果”之称，一棵树上，往往一年果、两年果同时存在。香榧果为著名的干果，橄榄形，果壳较硬，内有黑色果衣包裹淡黄色果肉，可食用，营养价值极高。